Merebus telur adalah salah satu cara yang paling umum untuk memasak telur. Namun, berapa lama durasi yang sesuai untuk merebus telur agar matang sempurna? Hal ini seringkali menjadi pertanyaan yang sering dihadapi oleh banyak orang.
Durasi merebus telur sebenarnya tergantung pada tingkat kematangan yang diinginkan. Jika Anda ingin telur setengah matang, durasi merebusnya sekitar 5-7 menit. Telur setengah matang memiliki kuning telur yang masih cair dan putih telur yang sudah matang.
Sementara itu, untuk telur matang, durasi merebusnya sekitar 8-10 menit. Telur matang memiliki kuning telur yang sudah matang dan putih telur yang juga sudah matang sempurna. Jika Anda ingin telur keras, durasi merebusnya sekitar 12-14 menit. Telur keras memiliki kuning telur dan putih telur yang matang sempurna.
Selain durasi merebus, ada beberapa tips yang bisa membantu Anda mendapatkan telur yang matang sempurna. Pertama, pastikan telur yang digunakan adalah telur segar. Telur segar akan memberikan hasil yang lebih baik daripada telur yang sudah lama disimpan.
Kedua, gunakan air dingin untuk merebus telur. Jika Anda langsung menggunakan air panas, telur bisa pecah sehingga menghasilkan telur yang tidak sempurna. Gunakan api sedang saat merebus telur dan jangan lupa tambahkan sedikit garam ke dalam air rebusan untuk memudahkan proses pengupasan telur.
Dengan mengikuti durasi merebus yang sesuai dan tips di atas, Anda akan mendapatkan telur yang matang sempurna setiap kali memasak telur rebus. Selamat mencoba!