Festival Kuliner Serpong kembali hadir dengan menampilkan aneka makanan khas Medan yang menggugah selera. Festival yang diselenggarakan di BSD City, Tangerang Selatan ini menawarkan pengunjung untuk menikmati berbagai hidangan lezat yang berasal dari kota Medan, Sumatera Utara.
Medan dikenal sebagai salah satu kota kuliner terbaik di Indonesia, dengan beragam masakan tradisional yang kaya akan rempah-rempah dan cita rasa yang unik. Festival Kuliner Serpong memberikan kesempatan bagi pengunjung untuk mencicipi berbagai hidangan khas Medan tanpa harus jauh-jauh ke Sumatera Utara.
Salah satu hidangan yang tidak boleh dilewatkan adalah Bika Ambon, kue tradisional Medan yang terbuat dari tepung terigu, santan, telur, dan gula. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan manis, serta aroma pandan yang khas. Selain itu, pengunjung juga dapat menikmati Soto Medan, hidangan berkuah yang terbuat dari daging sapi, kentang, telur rebus, dan bumbu rempah yang khas.
Tidak hanya itu, Festival Kuliner Serpong juga menawarkan aneka makanan ringan seperti Martabak Manis Medan, Bolu Meranti, dan Amplang. Martabak Manis Medan merupakan varian martabak manis yang diisi dengan kacang, keju, dan cokelat, sementara Bolu Meranti adalah kue tradisional Medan yang terbuat dari tepung terigu, telur, dan gula. Sedangkan Amplang adalah camilan laut yang terbuat dari ikan tenggiri yang diasinkan dan digoreng.
Selain menikmati berbagai hidangan khas Medan, pengunjung juga dapat menikmati berbagai hiburan dan kegiatan menarik lainnya di Festival Kuliner Serpong. Mulai dari pertunjukan musik dan tari tradisional, bazaar kuliner, hingga workshop memasak yang akan mengajarkan cara membuat hidangan khas Medan.
Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk menikmati berbagai hidangan khas Medan di Festival Kuliner Serpong. Datanglah bersama keluarga dan teman-teman untuk merasakan sensasi kuliner yang lezat dan menggugah selera. Festival ini akan berlangsung selama beberapa hari, jadi pastikan untuk merencanakan kunjungan Anda dengan baik. Selamat menikmati!