Nasi goreng merupakan salah satu makanan yang sangat populer di Indonesia. Makanan ini bisa ditemui di berbagai tempat mulai dari warung pinggir jalan hingga restoran mewah. Namun, yang paling spesial adalah nasi goreng yang dibuat di rumah dengan cara yang sederhana namun tetap enak.
Bagi Anda yang ingin mencoba membuat nasi goreng sendiri di rumah, berikut ini cara dan tips untuk membuat nasi goreng sederhana yang enak dan mudah.
1. Persiapkan bahan-bahan yang diperlukan, antara lain nasi putih yang sudah dingin atau setidaknya sudah semalam, bawang putih, bawang merah, cabai merah, kecap manis, garam, merica, telur, dan bahan pelengkap seperti daging ayam, udang, atau sayuran.
2. Panaskan minyak goreng di wajan. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
3. Masukkan cabai merah yang sudah diiris tipis ke dalam tumisan bawang. Aduk rata dan biarkan cabai matang.
4. Masukkan telur ke dalam wajan dan aduk-aduk hingga telur matang.
5. Tambahkan nasi putih ke dalam adonan telur dan bumbu. Aduk rata hingga nasi tercampur dengan bumbu dan telur.
6. Tuangkan kecap manis, garam, dan merica ke dalam nasi goreng. Aduk rata hingga tercampur merata.
7. Tambahkan daging ayam, udang, atau sayuran sesuai selera. Aduk rata dan masak hingga bahan tambahan matang.
8. Nasi goreng sederhana yang enak dan mudah siap disajikan. Hidangkan nasi goreng panas dengan irisan mentimun, tomat, atau acar sebagai pelengkap.
Dengan mengikuti cara dan tips di atas, Anda bisa mencoba membuat nasi goreng sederhana yang enak dan mudah di rumah. Selamat mencoba dan selamat menikmati nasi goreng buatan sendiri!