Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Kemenparekraf) Indonesia telah memfasilitasi industri kuliner berkelanjutan melalui Forum Sektor Industri (FSI). FSI merupakan wadah bagi para pelaku industri kuliner untuk berkolaborasi, berbagi pengetahuan, dan mendiskusikan isu-isu terkait dengan industri kuliner di Indonesia.
Salah satu tujuan dari FSI adalah untuk mendorong pertumbuhan industri kuliner yang berkelanjutan dan berdaya saing tinggi. Hal ini dilakukan melalui pengembangan produk-produk kuliner yang inovatif dan berkualitas, serta peningkatan kualitas SDM di sektor kuliner.
Di dalam FSI, para pelaku industri kuliner dapat bertukar pengalaman dan best practices dalam menghadapi tantangan dan peluang di industri kuliner. Mereka juga dapat berdiskusi tentang kebijakan-kebijakan yang mendukung pertumbuhan industri kuliner di Indonesia.
Selain itu, Kemenparekraf juga memberikan dukungan kepada para pelaku industri kuliner melalui program-program pendampingan dan pengembangan usaha. Program-program ini bertujuan untuk meningkatkan kapasitas dan daya saing para pelaku industri kuliner, sehingga mereka dapat bersaing di pasar global.
Dengan adanya FSI dan program-program pendampingan dari Kemenparekraf, diharapkan industri kuliner di Indonesia dapat terus berkembang dan menjadi salah satu sektor yang memberikan kontribusi besar terhadap perekonomian Indonesia. Selain itu, diharapkan pula bahwa industri kuliner di Indonesia dapat menjadi contoh bagi negara-negara lain dalam hal inovasi dan keberlanjutan.