Bogor, kota yang terkenal dengan udaranya yang sejuk dan keindahan alamnya, juga merupakan surga bagi para pecinta kuliner. Kota hujan ini menyimpan banyak kuliner khas yang patut untuk dicoba. Berikut adalah beberapa rekomendasi kuliner khas Bogor yang wajib dicoba saat berkunjung ke kota ini.
1. Soto Kuning Pak Asep
Soto Kuning Pak Asep adalah salah satu tempat makan yang wajib dikunjungi di Bogor. Soto kuning yang disajikan di sini memiliki rasa yang khas dan bumbu yang sangat lezat. Selain itu, porsi soto yang disajikan juga cukup besar sehingga bisa membuat perut kenyang.
2. Asinan Bogor
Asinan Bogor adalah salah satu makanan khas yang tidak boleh dilewatkan saat berkunjung ke Bogor. Asinan ini terbuat dari berbagai macam sayuran seperti kol, tauge, kacang panjang, dan mentimun yang disiram dengan bumbu kacang yang gurih dan segar. Rasanya yang asam segar membuat asinan Bogor cocok sebagai camilan di siang hari.
3. Roti Unyil
Roti unyil merupakan roti kecil yang biasanya dijual dalam satu paket. Roti ini memiliki berbagai varian rasa seperti coklat, keju, dan kacang. Roti unyil sangat cocok dinikmati sebagai camilan di sore hari sambil menikmati udara sejuk Bogor.
4. Kue Cubit
Kue cubit merupakan kue tradisional yang terbuat dari adonan tepung, gula, telur, dan margarin yang dipanggang dalam cetakan khusus. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan manis sehingga cocok dinikmati sebagai camilan di pagi atau sore hari.
5. Es Podeng
Es Podeng adalah minuman khas Bogor yang terbuat dari campuran susu, sirup, dan potongan roti tawar. Es Podeng memiliki rasa manis dan segar sehingga cocok untuk menghilangkan dahaga di siang hari.
Itulah beberapa rekomendasi kuliner khas Bogor yang wajib dicoba saat berkunjung ke kota ini. Selamat mencoba dan menikmati kelezatan kuliner Bogor!