Pemerintah Amerika Serikat (AS) melalui Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA) telah memperbarui pedoman makanan sekolah guna membatasi asupan gula anak-anak. Langkah ini diambil untuk mengurangi risiko obesitas dan penyakit terkait lainnya yang dapat disebabkan oleh konsumsi gula berlebih.
Menurut USDA, batasan asupan gula yang diperbarui tersebut akan berlaku untuk makanan dan minuman yang disediakan di sekolah-sekolah di seluruh AS. Pedoman ini memberikan arahan kepada pihak sekolah untuk memilih makanan dan minuman yang rendah gula atau tidak mengandung gula tambahan sama sekali.
Gula merupakan salah satu zat tambahan yang seringkali digunakan dalam makanan dan minuman olahan. Konsumsi gula berlebih dapat meningkatkan risiko obesitas, diabetes, penyakit jantung, dan gangguan kesehatan lainnya. Oleh karena itu, langkah USDA untuk membatasi asupan gula anak-anak melalui makanan sekolah diharapkan dapat membantu menjaga kesehatan generasi masa depan.
Para orangtua di AS juga disarankan untuk memberikan contoh pola makan sehat kepada anak-anak di rumah. Dengan mengurangi konsumsi gula dan memilih makanan yang sehat, orangtua dapat membantu anak-anak menjaga kesehatan dan berat badan yang ideal.
Selain mengatur asupan gula, USDA juga menekankan pentingnya konsumsi buah-buahan, sayuran, protein, dan biji-bijian utuh dalam makanan anak-anak. Kombinasi pola makan sehat dan aktivitas fisik yang teratur akan membantu anak-anak tumbuh sehat dan kuat.
Dengan adanya perbaruan pedoman makanan sekolah yang mengatur asupan gula, diharapkan anak-anak di AS dapat tumbuh sehat dan terhindar dari risiko penyakit akibat obesitas. Langkah ini juga diharapkan dapat menjadi contoh bagi negara-negara lain dalam menjaga kesehatan generasi masa depan.