Brebes, salah satu kota di Jawa Tengah yang terkenal dengan berbagai kuliner khasnya. Salah satu makanan yang tidak boleh dilewatkan saat berkunjung ke Brebes adalah Sate Blengong. Sate Blengong merupakan sajian kuliner yang sangat populer di daerah tersebut.
Sate Blengong terbuat dari daging bebek yang dipotong kecil-kecil dan ditusuk menggunakan tusukan sate. Daging bebek kemudian dibakar hingga matang dengan menggunakan arang. Proses pemanggangan ini lah yang membuat Sate Blengong memiliki cita rasa yang khas dan menggugah selera.
Sate Blengong biasanya disajikan dengan bumbu kacang yang gurih dan pedas, serta lalapan segar seperti mentimun dan tomat. Paduan antara daging bebek yang lembut dengan bumbu kacang yang nikmat membuat Sate Blengong menjadi hidangan yang sangat menggugah selera.
Selain itu, Sate Blengong juga biasanya disajikan dengan nasi putih hangat dan sambal kecap yang pedas. Kombinasi antara daging bebek yang gurih, bumbu kacang yang kaya rasa, dan sambal kecap yang pedas, membuat Sate Blengong menjadi hidangan yang sangat cocok untuk dinikmati bersama keluarga atau teman-teman.
Bagi anda yang ingin mencoba sensasi kuliner khas Brebes, jangan lupa untuk mencicipi Sate Blengong. Hidangan ini bisa anda temui di berbagai warung makan di Brebes dengan harga yang terjangkau. Yuk, jangan lewatkan kesempatan untuk menikmati kelezatan Sate Blengong saat berkunjung ke Brebes!